地址: 台北市中山北路二段63號 (國賓大飯店 B1)
電話: 02-2551-1111
官網: https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/a-cut-steakhouse#story
又到溫馨的五月,媽媽閨密們當然一樣要來慶祝一下自己的母親節
這天我們就預約了2019榮獲米其林餐盤的A cut
距離我上次來吃已經是生小孩前(歲月不饒人啊!!!),但其實我已經忘了當初的口感味道,好像那天不小心多了酒!只記得我喝醉了~哈哈哈
所以特別選這家,來好好清醒地品嘗一下吧^^
台北國賓大飯店A Cut 牛排館，取名為「A Cut」，「A」意指最優質的牛排、風格與服務。
自2009年以來，A Cut 牛排館屢獲葡萄酒權威雜誌「Wine Spectator」頒發「最佳卓越獎」，並推薦為「葡萄酒愛好者必須知道」的餐廳。
本來怕說會不會很難訂位,還好平日中午來還好!
一進去國賓內左轉就會看到一個TIFFANY藍的夢幻門,推進去下樓就是
一打開門有種彷彿進入來愛麗絲夢遊仙境般的神秘感!
一進去就會先看到吧檯跟整面的酒櫃~好想來一杯啊!!!
廚房是半開放式,廚師會在開放式廚房中烹調
設計的低調奢華感
我們人數比較多,所以有安排包廂!超讚的~剛好兩個小孩可以走來走去不用擔心
包廂還有個沙發
藍玫瑰好美喔
中午去的話可以點它們的午間套餐很划算喔!
只是午間套餐只有牛,如果不吃牛的話可以單點再加$600升等套餐即可喔!
我們大家最後點了紐約克牛排^^
一開始先上麵包,本來不想吃想說要減肥
但一直放在我前面時再忍不住就拿起來吃!一吃上癮阿
是我超愛的超脆的外皮搭配軟嫩的麵包,熱熱的吃搭配奶油~一口接一口啊!不小心...我吃了兩塊@@
開胃菜我選了和牛湯餃(套餐價需要加$100)
本來想說應該會有至少2-3顆!沒想到只有一顆~哈哈
只是湯頭喝起來...恩...很平淡無奇!沒有任何香味...不知道再吃什麼
朋友點的鮪魚塔,他們是因為看到有釋迦的內容物好奇點,但好像也沒有什麼特別感覺
接著主菜牛排要上嚕!先上一排鹽
接著牛排就緊著上嚕!用的是木製容器裝,來的時候是會先蓋上蓋子
送上來才在你面前打開!一開的時候煙跟濃濃的茴香味!
我瞬間想到阿彌托佛了!!!哈哈哈~我們殺生了!感謝你給我們吃
話說~雖然對前菜不是很滿意!牛排我好愛,我點七分熟因為想說小孩也可以吃
外皮脆脆的,裡面肉質細嫩多汁!連弟弟也愛~250g吃的不太過癮!哈
附餐我選了起司焗烤松露通心麵
濃濃的起司搭配著松露香味~上來熱騰騰的吃!最好吃
甜點前先來個解膩的檸檬冰沙,順便讓口腔味道清爽
甜點來嚕!甜點控一定會超愛~超級鬆軟的乳酪巧克力舒芙蕾,因為是白巧克力小朋友也可以吃喔
一咬下去在嘴裡立刻化開融化!甜滋滋的口感緩緩在嘴裡蔓延~
口感輕柔濃郁!幸福的滋味就在這!只是說真的對現在的我來說有點太甜了
但小孩很愛喔!尤其還能搭配著旁邊的冰一起吃~小孩秒殺款
朋友的羅勒杏仁塔佐啤酒冰!真的冰有啤酒味耶~真酷
最後再來杯咖啡話家常嚕^^
最後再來個大合照^^很開心能跟一群姊妹每年都一起度過屬於我們的日子
雖然不是母親節我們也是都在吃大餐!哈
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