內湖美食-鮮食屋
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷65弄13號(捷運西湖站)
營業時間 10:30~15:00 ,17:30~20:00(周一公休)
這家鮮食屋,大家聽名字可能覺得挺陌生,但他其實前身來頭不小呢!他的起源、師傅老闆本來是位於西湖市場排隊美食—立吞,當時每天都大排長龍啊!大家就算是站著吃、排隊也都要吃,後來不知道為何突然歇業,然後又在內湖路一段又開始營業,最後才又搬到現在有位子、裝潢更加到位、舒適的這裡。
因為其實都在附近髮廊洗頭,那天跟髮型師聊天才知道,原來原本西湖市場師傅老闆因病辭世,後來的都是店內師傅出來開的。但我覺得口味一樣很好吃喔!這家是除了金泰以外,我最常吃的(近期這家是我新歡❤️)
等待帶位前, 可以先快速掃描一下想吃,我每次都吃一樣的,吃不膩的「炙燒鮭魚肚親子丼」。真的超愛的啦!每天吃一餐也不會膩~~
現在不用站著吃、有舒適的位子、空間可以慢慢品嚐喔!之前站著吃感覺會不自覺吃好快,沒辦法好好品嚐呢!
有茶可以喝,採自助式。
點完餐,過沒多久,一大碗味增湯就來了!他們味增湯我好愛 ,裡面不單單是只有魚肉,還有蛤蜊、天使紅蝦頭之類海鮮,整碗湯頭鮮甜、夠味!味增的濃度適中,口味偏甜(中我的點、很怕喝到死鹹或是太淡),我點的丼飯有送一碗,也可單點《一碗$50》,說真的單點也好划算耶!喝了一碗大概飽了一半了!
我最愛的來囉!愛吃炙燒類的一定要點,這裡面剛好都是我愛的魚類、鮭魚卵, 他們都會放半顆金佶,可以選擇要加不加,加的話吃起來酸甜滋味,我很喜歡喔!他們醋飯下面都會灑上海苔芝麻,不管單吃、搭配魚吃,都很有味道!酸酸甜甜不自覺一整碗就吃光了!
炙燒的部分!用的恰到好處,尤其比目魚,一咬下去在嘴裡瞬間化開!讓人口齒留香、意猶未盡啊!
鮭魚部分佈滿著滿滿油脂搭配著炙燒的獨特香味,吃下去鮮美滋味在嘴中蔓延開來!
單點的生魚片,新鮮就是美味,這盤只要$300呢!夠划算吧!每片都給的厚厚的、超大方!只有更新鮮才能夠切這麼大厚度。如果不想吃飯,光吃了這盤再單點一碗味增湯!就吃飽囉~ 個人覺得這家CP值很高喔!推薦給大家❤️
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