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香蕉是家裡基本款水果,但最近天氣熱!熟的快~不小心買太多,不趕快消化又容易長果蠅!
💫來個香蕉華麗大變身💫
簡單幾個步驟,變成好吃的料理!
1️⃣冰淇淋
1.切片放入冷藏2小時。
2.拿出來打成汁加喜愛配料
🎈巧克力、堅果、牛奶、草莓之類都可以
3.放入冷藏待質地變硬即可享用
🎈約莫五個鐘頭
2️⃣ 蛋糕
🔍食材:香蕉兩根、麵粉250、蛋四顆、奶油100g、糖適量
(依照做的大小增減份量)
1.香蕉磨成泥
2.加入奶油、糖、雞蛋
3.麵粉過篩分兩次倒入,倒入容器(也可加堅果類)
4.放入電鍋,外鍋兩杯水,跳起來悶個15分鐘在打開,可用牙籤搓如果沒黏麵粉即熟囉
🎈也可以用烤箱200度烤約莫25分鐘
🎈放涼再脫模比較好脫、不會裂喔
3️⃣ 法式吐司
1.吐司上鋪上起司片、放上香蕉片
2.沾蛋液
3.下鍋煎至焦黃即可
4️⃣ 煎餅
1.一根香蕉壓成泥
2.加入2顆蛋
3.下鍋煎至焦黃即可
🎈但蠻有難度!一下就煎過頭,但一樣美味
5. 豆奶
1.香蕉、豆漿全部放入果汁機,打成汁即可。
🎈也可以以用牛奶、優酪乳之類
#冰淇淋 #蛋糕 #法式吐司 #煎餅
#豆奶 #香蕉
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