利用茶壺,只要四天就可以種出滿滿的豆芽菜喔
營養價值很高喔(以下內容擷取網路)
綠豆通常不含維生素C,但經發芽後含維生素C十分豐富,尤其發芽4至7天的芽綠豆在發芽過程中。維生素C含量每100克芽含維生素C達數百毫克
而且,綠豆發芽後,釋放出更多的磷、鋅等礦物質,維生素類物質的含量也會大大增加,其中維生素B2增加了2-4倍,胡蘿蔔素增加了2-3倍,維生素C增加了6%,葉酸和維生素B6也有所增加。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
種豆芽菜的方法很多
相信大家從小到大,一定至少種過一次吧
但以前都是種好玩,交作業的~哈
這次我們是真的要種來吃喔
而且我們使用的道具...很特別喔!是~~<茶壺>
Q: 一定要用茶壺嗎???
A: 沒有一定喔!只是茶壺是最適合
因為他剛好有濾水洞口,換水的時候綠豆也不會掉出來
換水方便,種完拿豆芽菜也方便!我看也有人拿牛奶瓶還是寶特瓶也都是種的很好
Q: 綠豆要用多少?
A: 看你茶壺大小喔,我們家這個不小,所以我放了一杯都還有空間!如果茶壺比我的還小就用8分滿喔
如果比我的還大,可以用一杯半的綠豆左右喔!
種植步驟:
(全程壺蓋跟壺口蓋都要蓋住喔)
1.先將綠豆泡水4個小時
2.之後把水全部倒掉
3.靜置在曬不到太陽的地方
(不能曬到太陽喔,不然會導致長出來的豆芽菜會變紅跟變苦)
4.接著就是每隔六小時換一次水,連續四天
換水的水量就是蓋住綠豆的水量,加水然後倒水這樣
(你就記得三餐加睡前給他換一次水喔,如果沒辦法那麼多次,至少要一天兩次喔)
記得這幾天都不能打開蓋子看看綠豆避免曬到陽光
5.四天後就可以收成嚕
滿滿的豆芽菜~好有成就感啊!!
麻煩就煮來吃嚕~~
清炒豆芽菜大人小孩都好愛啊!!
哥哥還說感覺好新鮮~哈!!有那麼厲害嗎??還吃得出來狠新鮮阿
真的覺得這個辦法狠棒喔~大家趕緊在家裡試試看喔
小朋友也能自己種喔